Gastfreundschaft & Kulinarik

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Gastfreundschaft & Kulinarik an der Romantischen Straße

Gastfreundschaft & Kulinarik in Küche und Keller

Gastfreundschaft & Kulinarik sind zwei Begriffe denen Reisende auf der Romantischen Straße auf Schritt und Tritt begegnen werden. Die Romantische Straße trägt zu recht den Beinamen „Deutschlands Genussroute“ Auf der 460 Kilometer langen Strecke wechseln sich die regionalen Küchen aus Franken, Baden, Württemberg, Schwaben und Oberbayern ab. Rustikale, volkstümliche Gaststätten sind genauso zu finden wie edle Gourmet Tempel. In der warmen Jahreszeit locken romantische Biergärten in denen Genießer die regionale und saisonale Küche entdecken können. Winzer aus der Main- und Tauberregion kredenzen köstliche Weine, Brauereigasthöfe schenken Biere aus, die teilweise nach Jahrhunderte alten Rezepten gebraut werden. Die Heckenwirtschaften entlang der Tauber sind einfache Gaststuben, urige Scheunen oder weinlaubberankte Höfe die nur zu bestimmten Jahreszeiten, meist im Frühjahr zum Ausschank des frischen, jungen Weins und im Herbst zur Federweißen-Zeit ihre Türen öffnen.

Einige typische Gerichte in Franken sind Bratwürste gebraten oder gegrillt oder als blaue Zipfel im Sud gegart. Fränkischer Klassiker ist auch das Schaufele mit Klößen und Karpfen blau oder gebacken. Im Schwäbischen sind Maultauschen, Spätzle und Zwiebelkuchen zuhause und im Oberbayerischen schätzt man Leberkäs, Weißwurst, Schweinebraten und Kalbshaxe.

Wellness und Übernachten

Gastfreundschaft & Kulinarik wird auch in den Hotels, Gasthöfen und Pensionen an der Romantischen Straße ganz groß geschrieben. Das Gleiche gilt für Ferienwohnungen und Bauernhöfe, die zu unbeschwerten Urlauben einladen. Touristen finden entlang der Romantischen Straße Häuser aller Kategorien, vom 5 Sterne-Hotel bis zu einer einfachen Übernachtungsmöglichkeit in einer günstigen Pension. In vielen Hotels können Sie ihr ganz eigenes Wellness-Programm planen mit Schwimmbad, Saunalandschaft, Wellness-Massagen und vielem mehr.

Dieser Beitrag hat 6 Kommentare

  1. Karl Zieglwalner

    Regionale Produkte, bodenständige Küche und ein tolles Preis-/Leistungsverhältnis auf der Genussroute Deutschlands – unterwegs vom fränkischen Wein- ins bayerische Bierland.

  2. Christa Rey

    Die Seiten machen Lust auf’s Reisen, kulinarische Genüsse, Kultur und Erholung gleich „nebenan“. Super Fotos und tolle Tipps!

    1. Romantische Straße Team

      Hallo Christa, bitte entschuldige die säte Rückmeldung….um ehrlich zu sein, ist uns Deine Rückmeldung aus unerklärlichen Gründen „durch die Finger“ gerutscht, aber wir geloben Besserung und bleiben weiter am Ball! Beste Grüße sendet Gerda von der Romantischen Straße!

  3. Marie Büscher

    Liebesbrief an den Brezenknödel
    Unsere Reise entlang der Romantischen Straße
    hat uns viele kulinarische Genüsse beschert.
    Eine leckere Überraschung war ein unbeschreiblich leckerer Brezenknödel 🥨 serviert in einer Bouillon direkt an der Wieskirche!

  4. Romantische Straße Team

    Hallo Marie, das freut uns sehr zu hören, schließlich sind wir ja Deutschlands Genussroute, die vom fränkischen Wein- ins bayerische Bierland führt. Wir sagen“Zum Wohl“ und wünschen weiterhin „Guten Appetit“ an der Romantischen Straße. Herzliche Grüße sendet Gerda von der Romantischen Straße!

  5. Heiko Wagner

    Abends nach dem Wandern in den Biergarten setzen und ein Schäufele mit kühlem Bier zu genießen, das Schönste waste machen kannst.

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